文 | 酒管财经
近日，雅阁酒店集团在广东河源连平县签约"雅阁酒店 + 澳斯特公寓"项目。这一双品牌组合，瞄准商务与长住需求。
同一物业内，既提供更舒适的酒店服务，又能拥有更符合生活方式的旅居氛围——无形间，这在倒逼酒店行业持续产品创新。
《酒管财经》注意到，从万豪到岭南，再到雅阁等，"酒店 + 公寓"的双品牌之风越刮越凶。
这也让行业思考：
当酒店竞争迈入存量博弈的白热化阶段，公寓市场随着多元消费需求日趋成熟，"酒店 + 公寓" 双品牌模式，能否真的做到"长短租"通吃？
当酒店行业进入"大乱炖"
今年 10 月，雅阁酒店集团宣布以双品牌模式正式签约广东河源连平县，瞄准粤港澳大湾区外溢的商务与长住需求。
雅阁酒店
据了解，该项目是"雅阁酒店 + 澳斯特公寓"双品牌，约有 126 间酒店客房及 54 套服务式公寓。
其中，雅阁酒店定位高端商务，配套会议、宴会、餐饮及娱乐设施；澳斯特公寓主打简约长住，面向企业高管与旅居家庭。
雅阁酒店集团表示，双品牌可共享客流与配套，提升资产收益，该模式已在浙江温岭、清远等地复制。
其实，雅阁酒店集团的双品牌模式并非孤例。
万豪在厦门、苏州等地打造"丽思卡尔顿酒店 + 万豪行政公寓"组合，共享 25 米恒温泳池、宴会厅等设施；
岭南的"岭南东方酒店 + 岭居创享公寓"组合，酒店以岭南园林设计与粤式餐饮为特色，公寓则配备共享厨房、岭阅图书馆等社交空间；
"深圳瑞吉酒店 + 瑞湾府行政公馆"组合，华侨城与万豪合作开发的超高层综合体，住户可享受酒店泳池、餐饮等配套，同时拥有独立出入动线，兼顾私密性与高端服务。
那为什么酒店集团会从单兵作战改为抱团合作？为什么双品牌酒店会越开越多？
一方面，酒店正面临供大于求的存量竞争；另一方面还要积极探索新增量。
因此，无论是国际酒店集团还是国内酒店集团，都需迅速找到一片热土去拓展市场。
而商务客群、家庭游客、年轻旅行者的消费需求分化，传统酒店很难覆盖更多人群、满足用户的多元化需求。
图源：智研咨询
与此同时，有数据表示，2024 年中国酒店式公寓新增套数将增长至 35.5 万套，租金规模将增长至 2079.8 亿元。未来，中国酒店式公寓市场将继续保持高速增长。
显然，"酒店 + 公寓"的双品牌战略更容易形成协同效应，也可提高相应品牌的曝光度及市场占用率，无疑被酒店行业视作占据市场的利器。
目前，市面上常见的的双品牌组合模式有：
"酒店 + 公寓"的混搭；
"高低配"的酒店品牌搭配；
而在具体实践路径中，国际品牌和本土品牌的混搭同样较为常见。
实际上，不论是"酒店 + 酒店"，还是"酒店 + 公寓"的组合，其背后原因无非就是迎合消费者多样化住宿需求、降低开发和运营成本。
值得一提的是，随着市场化细分和竞争加剧，未来或有更多超越双酒店品牌之外的产品集群涌现，酒店业真正进到了"大乱炖"时代。
酒店 + 公寓，好处在哪
同为双品牌组合，为何"酒店 + 公寓"的形式在这两年也逐渐多了起来？相比"酒店 + 酒店"的同业态细分，其又有何优势？
简单来说，"酒店 + 酒店" 是在同一池子里分蛋糕，而 "酒店 + 公寓" 是同时挖两个池子的水。
前者可以优化短住市场的收益，后者则能开拓长住市场的新需求。
另外，"酒店 + 公寓" 通过业态互补解决了 "酒店 + 酒店"无法突破的 3 大痛点：
首先，从淡旺季角度来看，"酒店 + 公寓"组合模式不是把鸡蛋放在一个篮子里，而是在客源上实现互补。
"酒店 + 酒店"是一个业态内的细分，会同步受淡旺季、政策、突发事件等影响，收益波动较大。
就像旅游城市中"高端酒店 + 经济型酒店"的组合模式，在旺季时二者都满房，淡季时则会一起闲置。
而"酒店 + 公寓"的组合模式中，公寓作为长租业态，能提供固定现金流，在一定程度上可以对冲酒店的短期波动。
其次，从客群单一角度来看，"酒店 + 公寓"组合模式实现了全周期覆盖。
"酒店 + 酒店"模式的互补，仍局限于 1-7 天的短期住宿；而"酒店 + 公寓"则能覆盖、触达更广泛的客群。
比如万豪的"丽思卡尔顿 + 万怡"，二者都服务商务差旅客，只是消费档次不同，客群范围被锁定在短期出行；而"酒店 + 公寓"的组合模式，既能承接旅游、商务短租客，又能服务企业外派员工、创业者等长住客，客群覆盖范围是前者的 2-3 倍。
最后，从坪效角度来看，"酒店 + 公寓"组合模式中，淡季酒店空房时，公寓的长租客已锁定房间（如企业签约整层给员工），空间利用率始终保持 80% 以上。
总之，"酒店 + 公寓"战略的本质是 1+1>2。既解决了单一酒店淡旺季波动大、客群范围窄的痛点，又能通过客户转化与资产高效利用，提升长期收益。
"酒店 + 公寓"能否成为"新标配"？
尽管"酒店 + 公寓"双品牌战略在市场互补等方面优势明显，但在实际运营中也面临多重挑战，最大的难题是如何避免品牌之间的内部竞争，实现真正的互补？
一方面是管理复杂度增加，在服务标准与人员管理上都存在显著差异。
酒店的服务标准与公寓的服务逻辑存在差异。比如酒店 24 小时客房服务强调及时响应，而公寓会组织社区活动，则更注重个性化服务；
酒店员工具备高流动性、高强度服务能力，而公寓员工则更需要稳定性、维护客户粘性。
另一方面则是成本控制难度加大，初期投入与后期维护压力并存。
同一物业内实现"酒店 + 公寓"功能分区，需结构性改造，投入成本高昂；双品牌需平衡高毛利短租与稳收益长租，但实际操作中可能顾此失彼。
例如，某项目因酒店客房隔音差，长租客在社交媒体抱怨"居住体验像快捷酒店"，导致公寓在长租平台评分从 4.8 降至 3.5，续租率下降。
图源：雅阁酒店集团
最为关键的一点则是品牌定位风险，高端与中端组合易引发价值稀释。
若酒店与公寓定位差异过大，如高端酒店 + 中端公寓，可能导致客群认知混乱。例如，某"高端公寓 + 中端酒店"项目中，部分商务客因公寓大堂与酒店共享，误认为公寓是酒店的 "附属产品"，愿意支付的租金比公寓低 15%-20%。
"要避免同质化内卷。这一点，对于双品牌模式而言，尤其重要。"一位酒店行业分析师指出。
此外，双品牌在实际落地时，还需考虑市场需求波动、政策合规风险、运营效率损耗等多方面因素，若无法有效整合资源，双品牌可能沦为"酒店不酒店、公寓不公寓" 的四不像，反而放大单一业态的缺陷。
简而言之，"酒店 + 公寓"双品牌战略的劣势本质上是协同效应与差异化运营的矛盾。要化解这些风险，还需做到：
物理与管理双隔离：如分设独立大堂、独立运营团队，避免直接冲突；
政策前置合规：在项目规划阶段即咨询消防、税务等部门，确保证照齐全。
酒店集团的品牌战争正在升级。从单一品牌孤军奋战，到双品牌出击，再到长短租项目协同，酒店业寻找增长点的触角已伸向每一个细分市场。
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